I dag var vi i studiegruppen på besøg hos landmand Hannah Bahnsen i Uge v. Tinglev. Dette var et besøg, som vi har sat i stand på baggrund af jord-til-bord-opgaven. Vi ønskede at komme ud at opleve en del af jord-til-bord-processen, for efterfølgende at lave økologisk mad.
Gården hedder Ligaard og har tidligere - efter Hannah's mands død - været drevet i samråd med et gårdråd. Efter Hannah fik større viden og større erfaring, besluttede hun at drive gården videre uden samarbejde med gårdrådet. Der er tre fuldtidsansatte på gården, samt et par skoledrenge, der kommer et par gange i ugen.
Ligaard leverer mælk til Naturmælk.
Vi vil fortælle mere om besøget på gården på næste indkald. Så her følger blot nogle billeder fra besøget.
|
Så er vi ankommet og har mødt gårdens to hunde. |
|
På vej over i staldene med plasticfutter på, for at undgå lort i bilen. |
|
En lille dejlig kalv, som kun var 1½ døgn gammel, og som stadig havde lidt svært med balance. |
|
Mange mange mange fluer. Men på økologiske landbrug må der ikke sprøjtes mod fluer! |
|
Anders og Sanne på vej op i maskinen, der mikser foderet i den rette blanding. |
Flere billeder kan ses på næste seminardag!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar